1, ಮೊದಲು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿ: ಬ್ಲೇಡ್ ಕಣ್ಣಿನ ಕಡೆಗೆ, ಇದರಿಂದ ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲ್ಮೈ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ರೇಖೆಯು ≈30 ° ಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ಲೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಕ್ ಅನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ - ಬಿಳಿ ಬ್ಲೇಡ್ ರೇಖೆ, ಚಾಕು ಮಂದವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ .
2, ಸಾಣೆಕಲ್ಲು ತಯಾರಿಸಿ: ಉತ್ತಮವಾದ ಸಾಣೆಕಲ್ಲು ತಯಾರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.ಬ್ಲೇಡ್ ಲೈನ್ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಚಾಕುವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ತ್ವರಿತ ಒರಟಾದ ಸಾಣೆಕಲ್ಲು ತಯಾರಿಸಿ.ನೀವು ಸ್ಥಿರ ಶಾರ್ಪನರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಶಾರ್ಪನರ್ ಕಲ್ಲಿನ ಕೆಳಗೆ ಪ್ಯಾಡ್ ಮಾಡಲು ದಪ್ಪ ಬಟ್ಟೆ (ಟವೆಲ್ ಪ್ರಕಾರ) ಅನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.ಸಾಣೆಕಲ್ಲಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.